Английский повар и телеведущий Джейми Оливер рассказал, как с помощью химических веществ перерабатывают несъедобную еду в продукт для употребления человеком. Шеф-повар сумел выиграть суд против всемирно известной фаст-фуд компании McDonald’s.
Во время эфира своей телепрограммы «Пищевая революция» Оливер подробно рассказал, из каких ингредиентов делают котлеты. Его серьезное заявление очень повлияло на репутацию сети McDonald’s.
Начальство McDonald’s постоянно заявляло, что заниженные цены в их заведениях связаны с тем, что мясо покупается оптом в больших размерах. Но действительность совсем иная- в качестве фарша для гамбургеров заведение использует несъедобное сырье производства мяса. Перед готовкой рабочие отмывают отходы в химических веществах для дезинфекции и подкрашивают их в розовый цвет, придавая им съедобный вид.
В своем шоу Оливер отмечает, что пригодную для собак еду обрабатывают и продают людям, и никакой разумный человек не позволит себе накормить своего ребенка этими отходами.
Однако в США использование химических веществ при создании мясных изделий McDonald’s считается законным и утверждено правительством.
После скандальных утверждений повара управление сети фаст-фудов сообщило о том, что в ближайшем будущем планируется пересмотреть способ приготовления мясных изделий. Но отрицает, что заявления Оливера имели какое-либо влияние на их решение.
