Всем привет! Рады приветствовать вас на нашей чудесной страничке. Время от времени мы делимся с нашими читателями интересными рецептами самых разных блюд. На этот раз наша редакция решила представить вам, как можно легко и быстро приготовить вкусную куриную грудку.
Давайте посмотрим, что нам для этого понадобится:
- молоко (0,5 л);
- чеснок (2 зуб.);
- куриная грудка (0,5 кг);
- ч-ый перец (молотый, по вкусу);
- соль (½ ч/л);
- приправы для курицы (на ваш вкус).
Стоит еще раз пройтись по списку, чтоб ничего не забыть. Все на месте? Тогда приступим!
1. В самом начале разделяем куриную грудку, избавляемся от косточек и жира, после чего обсушиваем ее. Сделано? Отлично!
2. Далее берем отдельную мисочку и смешиваем в ней специи, чеснок и соль. Затем натираем этой смесью наше мясо. Сделали? Тогда накрываем его и оставляем в таком виде примерно час (при ком-ой температуре). Осталось совсем немного.
3. Время прошло? Берем кастрюлечку с толстенькими стенками и вливаем молоко (дном). Устанавливаем ее на огонь и оставляем кипятиться. Вот так, хорошо!
4. Так, теперь отправляем филе в кастрюлечку с молоком и даем закипеть, после чего оставляем на огне еще минуту. Получилось? Здорово!
5. В самом конце накрываем ее крышкой и укутываем. Ждем, пока филе полностью остынет. Это займет примерно 2 часа.
Все! Мы закончили! Можете наслаждаться нежным вкусом куриной грудки. Согласитесь, это очень вкусно.
Не забудьте оставить свои комментарии.
