Рады вас приветствовать, дорогие читатели! Сегодня мы поговорим о рыбине, прибывшей прямо со дна моря. Слово пойдёт сегодня о рыбах, мясо которых является самым богатым среди своих собратьев. Помимо этого, вы узнаете много интересного и полезного об этих водных обитателях.
Не послушалась маму, вот и от долгих посиделок за компьютером глаза на лоб полезли.
Палтусов можно отнести к семействам камбаловых. Из этого можно сделать вывод, что они живут на дне. Весь жизненный цикл рыбы проходит на дне воды: рождение, развитие, жизнь, смерть. Не всем же светит стать бизнесменами! Они являются удобной подводной подстилкой, но из-за этого бедная рыбина переживает много сложных моментов в своей жизни, её всю перекручивает.
Выражение твоего лица после съеденного лимона.
На сегодняшний день человечеству известно пять разновидностей этой рыбы. Разница между ними лишь в размерах и в покрасе. Остальные родовые признаки почти схожи у всех представителей. У них асимметрическая и плоская голова. Подобно родственной по семейству им камбале, глаза их расположены на одном участке лица. Это можно сравнить с тем, если представить, что ваши глаза решили переместиться на вашу правую щеку.
Проницательную «поверхность» можно распределить на 50 разных оттенков тех самых камней и песочка, в окружении которых живет морская царица. Кстати говоря, они могут уходить вглубь до 1,2 километров.
Родился я таким!
Этих чудесных рыбин относят к исключительно морским рыбам. Более распространены его виды в северных частях. Они чувствуют себя отлично при температуре от трех до восьми градусов. Это обусловило распространение рыбы там, где господствует арктический климат. Они обычно бывают размером от 40 сантиметров до 1-2 м.
Самый большой палтус (чтобы иметь такие размеры, им нужно жить от 30 до 40 лет)
Ещё одна особенность этого рода – они являются отличными хищниками. Они не в состоянии нападать быстро и сразу, поэтому эти рыбы ждут, пока жертва будет максимально близка, и они нападают на неё. Его от собратьев отличает то, что палтус всё-таки выходит на охоту.
Ну просто король!
Условия их проживания на дне не ограничивают доступ лучей любви. Нерест заставляет рыбин всплывать на мелководье где-то на 40-90 метров. Число отложенных икр палтуса может составлять 4 млн! Эта цифра является почти рекордом среди всех рыб. После оплодотворения самки плывут опять глубоко, а детишки-малышки плывут по морю по произволу судьбы.
Палтус, изменивший свой вид из-за сильного давления.
Малькам необходимо вырасти самостоятельно. Вначале они скрываются в глубинах воды, затем только начинают всплывать на мелководье. Только родившиеся мальки по строению своему не отличаются от обычной рыбы. Время и давление воды делают их тела ассиметричными. Когда рыбе уже 4 года, она может плыть в большие глубины. Рост рыбы продолжается на протяжении всей её жизни. Даже когда-то ходили слухи о случаях ловли четырёхметровых палтусов.
Зато на дне не надо платить налог!
В мясе этого существа очень много полезного. Среди них магний, калий, селен, фосфор, к тому же много витаминов E, D, B. Можно её прозвать «плывучей аптекой». В мясе его, можно сказать, отсутствуют углеводы. Все его достоинства оборачиваются для палтуса минусом, так как человечество очень жадно и не щадит ничего. Некоторые виды можно встретить в Красной Книге. Эксперты каждый год подсчитывают виды палтуса, чтобы дать возможную цифру безвредной ловли.
Деликатесное блюдо.
Теперь, после того, как вы узнали столько о палтусе, вы пойдёте его покупать?