L’icône du grand écran a révélé sa passion pour la cuisine. En utilisant des recettes familiales chéries, Pamela Anderson a entrepris d’écrire un livre de cuisine.
À 57 ans, l’actrice a partagé que son aventure culinaire a commencé avec un cadeau de crémaillère qu’elle a créé pour ses fils, Brandon, 27 ans, et Dylan, 26 ans.
« Je me souviens que ma mère avait ces cartes de recettes dans une boîte, » a raconté Pamela. « Je pensais qu’il me fallait trouver la boîte à recettes parfaite… c’était un cadeau pour les garçons qui venaient d’acheter une maison ensemble, ainsi que pour leurs copines, toutes les quatre, » a-t-elle expliqué.
La star de « Alerte à Malibu » a noté que son fils aîné était le moteur de ce projet. « Bien sûr, mon fils Brandon, étant l’homme d’affaires qu’il est, a dit : “C’est un livre, maman.” Et donc nous l’avons fait, en l’appelant “Je t’aime” parce que c’est ce qui était gravé sur la boîte à recettes. »
Pamela considère sa passion pour la cuisine comme une forme de méditation. « La pâtisserie, pour moi, est une sorte de méditation… Il y a quelque chose à ce sujet que je compare à l’accouchement. Si d’autres l’ont fait, alors moi aussi je peux le faire. La pâtisserie enseigne la patience. J’ai réalisé qu’il y a une grande valeur dans la cuisine. Si tu prends du plaisir à cuisiner, tu es doué dans bien des domaines. »
Au cours de l’entretien, l’actrice a réfléchi à son image des années 1990 et à la façon dont elle était perçue par la société. « Les gens avaient cette image pneumatique de moi, à commencer par “Playboy” et “Alerte à Malibu”, en passant par mes maris rockstars et tout le reste. Et tandis que j’organisais toutes ces dîners et cuisinais des repas pour ma famille et mes enfants, ce n’était pas quelque chose de visible publiquement. Mais je jouais aussi dans la persona qui avait été créée autour de moi. Je suis contente d’avoir fait tout ça, je suis vraiment heureuse d’avoir été comme ça à l’époque, » a-t-elle expliqué.
Actuellement, Anderson estime avoir « tourné la page, » avoir « lâché » sa gloire passée, et pouvoir être vraiment elle-même. Récemment, elle a choisi de ne plus porter de maquillage, embrassant la beauté naturelle tout en maintenant sa routine de soins de la peau avec des crèmes nourrissantes et des lotions hydratantes. Le livre de cuisine de Pamela est une suite de son mémoires sensationnels « Love, Pamela », publié le 31 janvier 2023.